少半碗黄豆，用温水浸泡直到黄豆发胀。
用剪刀将塑料瓶口部分剪掉，在瓶底扎4,5个小孔。
将发胀的黄豆放入饮料瓶中，用黑朔料袋包住，放在能晒太阳的地方或温度高一点的地方。
把水倒入瓶中，控一控水，再用黑塑料袋把瓶子包住。每天早晚各一次，重复三天。
第3天，一般来说豆芽就发好了，家里温度低的话，可能要多一天。豆芽的长度可以达到5cm左右。
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