如何保养铁锅?

如何保养铁锅?

首先,将需要保养的铁锅放在灶上,开大火干烧20分钟,将杂质析出。

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    杂质析出后,用冷水冲洗整个锅。

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      接着,再用钢丝球将锅表面上的杂志彻底刷去。

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        将火开小,用猪皮擦拭里面和外面的锅壁,直至猪皮的油脂全部释放出来。

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          最后,将擦拭好的锅自然放凉,然后存放到通风的地方,这样,有杂质的锅就保养好了。

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