
僵尸肉是啥意思什么叫僵尸肉
僵尸肉指的是已经向市场销售多年的冷冻肉。僵尸肉有的来自疫区,有的严重过期。通常是经过加工,用化学物质调味,成为一种美味食品”,有着很好的卖相”,属于走私货。僵尸肉没有经过检验检疫,质量安全无法保证。吃了容易导致各种疾病。
僵尸肉是什么意思?一般来说,僵尸肉是冷冻了很久的肉。有些僵尸肉的肉龄”有30-40年。化学添加剂后,它可以悄然出现在餐馆、大排档等场所。
2015年6月1日,长沙海关破获一起走私冻品案,查获冻牛肉、冻鸭脖、冻鸡爪800吨。
冷冻肉也有保质期。过了保质期,不仅口感变差,营养成分流失,还会产生对人体健康有害的物质。